Piña Colada

Tequila

Eggplant and pumpkin tempura, served with tzatziki.

Berenjena y calabaza tempurizadas, servidas con tzatziki.

field chips

Chips de campo

750 ml (Cabernet Suavignon, Merlot y Cabernet Franc)

Botelaa 750 ml (Cabernet Suavignon, Merlot y Cabernet Franc)

Santo Tomás Unico

Maracuyá

Margarita

Classic Cocktail

Coctelería Clásica

LA PLANTA ARZUAGA 

(Tanqueray gin, campari, grapefruit juice, grapefruit top soda)

(Ginebra tanqueray, campari, jugo de toronja, top soda de pomelo)

Salmoncito

Europeo

Torres 20

1800 Añejo

Strega

 Spicy seasoning, roasted in a kopa oven and sautéed with vegetables (peppers and cambray onion), accompanied by tortilla ribbed and crunchy garlic chips.

Aderezo spicy, rostizado y salteado con vegetales (pimientos y cebolla cambray), acompañado de tortilla ribeteada y chips de ajo crujiente.

greek octopus

Pulpo griego

(Tata mezcal, activated charcoal, pineapple, ancho chili liqueur and chili crust.)

(mezcal tata , carbón activado, piña, licor de chile ancho y crusta de chiles.)

Apapacho

Jack Daniel’s

Lemonade

Limonada

Amaretto Disaronno

Crepe filled with cream cheese, blackberry jam and cajeta sauce with a touch of baileys

Crepa rellena de queso crema, mermelada de zarzamora y salsa de cajeta con un toque de baileys

Crepes

Crepas

Piñada

Ojos Negros

750 ml (Cabernet suavignon,Merlot,Tempranillo)

Botella 750 ml (Cabernet suavignon,Merlot,Tempranillo)

Casa Madero 3V 

Smirnoff Tamarindo

Beer

Cerveza

Tintos (Chile)

Amaras Joven

Red wine (México)

Tintos (México)

Bottle 750ml (Tempranillo, Syrah, Grenache)

Botella 750ml (Tempranillo, Syrah Grenache)

María Tinto

Truffled french

Francesas trufadas

Johnnie Walker Blue Label

MOËT IMPERIAL

Casa Dragones Blanco

Johnnie Walker Red Label

Aperol

Stella Artois 330ml

Quina Schweppes 355ml

Las Cadenas

Zacapa Centenario 23 Años

Latte

Victoria 355ml

Monkey 47

London no. 1

Captain morgan spiced rum

Captain morgan spiced 

Tío pepe

Santo Tomás Chenin Blanc

FaIceCream

Deserts

Postres

(Cacao oscuro, Baileys, espresso, ferrero chocolate, evaporated milk)

(Cacao oscuro, Baileys, cafe express, chocolate ferrero,leche evaporada)

Carajillo Ferrero

(amparo mezcal, green chili liqueur, oleo saccharum, kiwi concentrate)

(mezcal amparo, licor de chile verde, oleo saccharum,concentrado de kiwi)

Quetzal

Baked beef tongue slowly, corn tortilla trimmed, white onion and decorated with coriander.

Lengua de res horneado lentamente, tortilla de maíz ribeteada, cebolla blanca y decorado con cilantro.

Tongue taco

Taco de lengua

Mixology

Mixología

Shrimp marinated in sauce green ceviche, peppers, onion purple, Persian cucumber and habanero chili.

Camarón marinado en salsa de ceviche verde, pimientos, cebolla morada, pepino persa y chile habanero.

Shrimp ceviche

Ceviche de camaron

Grand Marnier

Roasted octopus with mayonnaise spicy and garlic, baked toast, fresh mango pico and salsa habanero ash.

Pulpo rostizado con mayonesa spicy y ajo, tostadas horneadas, pico de mango fresco y salsa de ceniza de habanero.

Octopus toast

Tostadas de pulpo

(Tanqueray gin, kiwi, passion fruit pulp, pineapple juice, fresh mint)

(Ginebra Tanqueray, kiwi, pulpa de maracuya, jugo de piña, menta fresca)

Camaleón

Stolichnaya

Grill

A la brasa

Appetizers

Entradas 

Dark Horse Chardonnay

Dark Horse  Chardonnay

Iberian Ham 5 Jotas

Jamón Ibérico 5 Jotas

Meat Cuts

Cortes

Michelob Ultra

Sparkling Wine

Espumosos

Linde (cabernet suavignon)

Side dishes

Guarniciones

Piquillo peppers stuffed with formaggio, anchovy pintxos, vegetables, mix of olives and Greek yogurt spheres.

Pimientos piquillo relleno de formaggio, pintxos de anchoas, vegetales, mix de aceitunas y esferas de yogurt griego.

pumpkin flower

Flor de calabaza

(Vodka, ginger syrup, lemon juice and top of dark beer.)

(Vodka, jarabe de jengibre, jugo de limón y top de cerveza obscura.)

Moscow Mule

Red Bull 250ml

Kiwi

Botella 750ml (Cabernet, Tempranillo Merlot)

Balero

Rustic vegetable

Vegetales rustico

Buchanan’s 12

Bottle of Water 400 ml

Botella con agua  400 ml

Don Julio 70

Santo Tomás 

(Gin, lemon juice, natural syrup and top of sparkling wine.)

(Ginebra, jugo de limón, jarabe natural y top de vino espumoso.)

FRENCH 75

Cognac

Soda 355ml

Refrescos 355ml

Vino Espumoso (Francia)

Torres 10

Flor de Caña 5 años

Buchanan’s 18 Años

Pacharan Basarana

Hennessy V.S.O.P.

Mocktails

Anis

Bushmills Black Bush

Reserva de la Familia Extra Añejo

Marqués de Riscal Reserva 

Santo Tomás

(Aperol, sparkling wine and mineral top.)

Aperol Spritz (Aperol, vino espumoso y top de mineral.)